Påskgrill: Kamben och lamm
Påsk betyder förstås att det är lamm som grillas. Men det räcker givetvis inte, ett par kamben måste på grillen, tillsammans med ett gäng fina […]
Månad: mars 2016
Påskens bästa grill: Hamburgare med chipotlemayo
Hamburgare är alltid ett säkert kort. De flesta gillar en grillad burgare, med alla tillbehör man kan tänka sig. Vi satsade på en rejäl burgare […]
Dagens grill: Fläskfilé med potatisrosor
Fläskfilé är alltid ett säkert kort. Allt som behövs är salt, peppar och en långsam indirekt grillning. Idag serveras fläskfilén med potatisrosor och grönsallad. Att […]
I regn och rusk grillas …
… entrecôte, vad annars? Entrecôte är en fantastiskt bra styckdetalj, med massor av insprängt fett som gör att du aldrig kan misslyckas med den här […]