Grillade T-ben och grönsallad
Något av det bästa jag vet att grilla är T-ben. Oxfilé och ryggbiff på ett T-format ben är oslagbart gott. Tyvärr är det svårt att […]
Månad: mars 2019
Makalöst goda grillspett
Grillspett är alltid tacksamt. Enkelt och gott, och alla kan göra sin egen variant. Dagens grillspett blev en blandning av marinerad kycklingfilé, fläskfilé, lök och […]
Recension: Expedition Torrontés Chardonnay
Det här inlägget innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Idag blev det en expedition till Argentina, när jag fick chansen att testa och recensera Expedition Torrontés […]
Recension: Portia Roble (2017)
Det här inlägget innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Det är svårt att hitta vin som fungerar till grillat kött, särskilt om man som jag använder en hel del kryddor. Dagens grill bestod […]