5 tips för att inte brinna upp
Att grilla, tända ljus eller tända en brasa är olika sätt att njuta av livet. Så här års eldar vi kanske mer än vanligt, även […]
Artiklar av Grillbaronen
Dagens grill: T-ben
Från Sävedalens Saluhall kommer dagens grill: T-ben med grönsallad och för den som orkar; bakad potatis. T-ben är som alla säkert redan vet Grillbaronens favorit. […]
Dagens grill: Grillad fläskfilé med sötpotatis och chipotlemayo
Ladies and gentlemen, årets grill har utsetts. Helgrillad fläskfilé med chipotlemajonnäs är nästintill oslagbart. Här ger Grillbaronen dig allt du behöver för att nå nirvana. […]
5 anledningar till att grilla året runt
Det går att grilla året runt, även i ett kyligt och blåsigt land som Sverige. Säg det tillsammans nu; det går att grilla året runt. […]
5 fantastiska sorters kött
Grillbaronen älskar all sorts mat, men vad det gäller kött har baronen förstås sina favoriter. Nedanstående lista är Grillbaronens topp fem, och vi startar med […]
5 råvaror du inte ska lägga på grillen
Jag brukar säga att det mesta kan grillas, och visst stämmer det. Men det finns några saker som inte ens Grillbaronen skulle lägga på gallret. […]
Helgrillad oxfilé med potatisbakelser
Jag vet inte varför katterna är som mest kärleksfulla när jag putsar oxfilé, men det kanske kan bero på att de just idag är lika […]
Dagens grill är Grillbaronens favorit
Till dagens grill behöver du för fyra personer: 2 stora rack kamben 2 sötpotatisar 4 majskolvar 300 gram vitkål 2 dl creme fraiche 2 […]
Dagens grill: Oxfilé, potatissallad och en fantastisk kväll
Ibland kan det vara svårt att förklara hur fantastiskt det kan vara att grilla på hösten och vintern. Inte alla förstår tjusningen med att stå […]
Dagens grill: Fläskytterfilé med grönsallad
Fläskytterfilé är enkelt att lyckas med och det går dessutom att variera en hel del. Idag blev det fläskytterfilé tillsammans med en grönsallad och grillsås, […]