Dagens grill: Lax med dill och citron
Lax är alltid gott att grilla, och firren blir nästan alltid bättre om den har skinnet kvar. Idag grillade Grillbaronen 1 kilo lax med skinn, […]
Allmänt
Dagens grill: Lax, squash, halloumi och citron
Lax tillhör faktiskt något av det enklaste du kan grilla, dessutom är det både nyttigt och väldigt gott. Idag blev det grillad lax, med squash, […]
Världens bästa kött att grilla
Efter ännu ett väl genomfört Göteborgsvarv finns det inget annat för Grillbaronen att göra än att grilla T-ben. T-ben är tveklöst det bästa man kan […]
Grilla lika säkert som Grillbaronen
Nu har tiden på året börjat då fler svenskar grillar än övriga året, vilket förstås är roligt att både höra, se och känna doften av. […]
Dagens grill: Flankstek med grönsallad och champinjoner
Jag har sagt det förut och kommer att fortsätta tjata om det – flankstek är en fantastiskt god bit kött att grilla. Den går (nästan) […]
Så lyckas du bäst med tändvätska
Det har säkert inte gått dig förbi, men den moderna, miljövänliga tändvätskan är inte särskilt lätt att använda för att få fyr på grillen med. […]
Dagens grill: Grillad lax med potatissallad och romsås
För att lyckas lika bra som Grillbaronen så gör du så här: Koka potatisen. Låt svalna. Tänd grillen. Placera laxfilén med skinnet neråt på […]
Test: Sweet Baby Ray’s: Sweet n’ Spicy
Grillbaronen testar en av årets nyheter – Sweet n’ Spicy från Sweet Baby Ray’s. Sweet Baby Ray’s, som i Sverige saluförs av Caj P, tillhör […]
Test: Caj P American Burger Kryddmix
Att grilla burgare är en konst, men en väldigt uppskattad konstart. Alla gillar burgare i alla dess former och med rätt smaksättning blir det fantastiskt […]
Grillad pizza
Pizza är alltid ett säkert kort. Alla gillar pizza, det går att variera i oändlighet och på en kolgrill blir pizza fantastiskt bra. Om du […]