Sommaren är fylld av härliga grillkvällar med familj och vänner, och jag älskar att samla ihop ett gäng sköna människor att hänga med. Doften av grillat, ljudet av skratt, schysst musik i bakgrunden och sedan några sällskapsspel på det som verkligen drar upp stämningen. Det är sommar för mig!
För en riktigt bra sommarkväll måste man kombinera mat och underhållning. Visst är det härligt att bara laga mat och snacka hela kvällen, men några omgångar spel gör kvällen mycket roligare.
Planera den perfekta grillkvällen
Den perfekta grillkvällen kräver lite planering. Det ska ju trots allt inhandlas både mat och dryck innan gästerna kommer och dessutom måste köttet marineras i några timmar innan det hamnar på grillen. Bekväma sittplatser, mysig belysning och ett gäng härliga filtar behöver också plockas fram till middagen.
Jag tycker om att grilla fläskfilé och fläskkarré, men även goda grönsaker och grillspett. Hemligheten ligger i att få till en riktigt god marinad. Med rätt marinad blir allt kött gott på grillen.
När det kommer till såser så är det lika gott med en hemslagen bearnaise som en riktigt god tzatziki. Allt beror givetvis på vilket kött du grillar och vilka tillbehör du har.
Välj spel som alla kan vara med på
Efter att menyn är bestämd är det dags att välja spel. Det roligaste är att välja spel som alla kan vara med på. Välj därför enkla och roliga brädspel och kortspel där det går snabbt att förstå sig på reglerna. Några favoriter är Uno, Ticket to Ride och Alias.
Med rätt sällskap är det också roligt att spela några omgångar poker, och att ha några kronor till hands att spela om. Om du vill fortsätta spela efter att sällskapet har gått hem för kvällen så kan du spela på ett online casino utan svensk licens. De har ofta ett stort utbud av poker på nätet.
Det är också roligt att spela utomhusspel på grillkvällen, speciellt eftersom de passar alla åldrar och tillåter många att spela samtidigt. Några favoriter är kubb och boule, men det är minst lika roligt att kasta lite frisbee eller dra ihop ett större gäng och spela brännboll.
Mat först och spel sen
För att få en lyckad kväll gäller det givetvis att göra allting i rätt ordning. Jag rekommenderar därför att man äter mat först och spelar spel efteråt. Då har alla gott om energi till att både laga maten och ge allt när det är dags för spel. Att spela spel först innebär att orken tryter när det är dags att lägga köttet på grillen och mungiporna kan snabbt vändas nedåt.
Börja förbereda maten i god tid innan gästerna kommer. Köttet kan marineras redan på morgonen eller vid lunch, och salladen kan förberedas flera timmar i förväg. På så sätt behöver du bara grilla köttet och förbereda sås och varma tillbehör när det är dags att äta.
Därefter är det spel hela kvällen lång. Det roligaste är givetvis om gästerna tar med sig några egna favoritspel att dela med sig av.
Lämna ett svar