Grilltips: Blanda kol och briketter
Nu när det börjar bli kallt och snö är det inte alltid helt lätt att grilla med en kolgrill. Använder du bara kol kommer du […]
Vad är roligast, datorspel eller casinospel?
Hur kul det än är kan man inte stå vid grillen hela tiden. När glöden falnat finns det mängder man kan hitta på och visst […]
Grillad älg
Om du letar efter bra kvalité på ditt kött kan du inte få bättre än vad du får när du köper vilt. Viltkött är det […]
Grillad ryggbiff och havskräftor
Om du gillar både rygg och havskräftor, varför inte kombinera dem? Dagens grill blev vitlökspenslade havskräftor och ett par rejäla ryggbiffar, tillsammans med torskrygg i […]
Test av Xanté Sparkling & Pear
Det här inlägget innehåller information om alkohol. Päronlikören Xanté, som av många också kallas päroncognac, har alltid varit en uppskattad avec bland våra vänner och […]
Fem grilltips inför helgen
Nu är det helg och givetvis ska du grilla. Känner du dig fantasilös får du här hela fem fantastiska tips på vad du kan grilla […]
Det perfekta sättet att krydda en entrecôte
Det här inlägget innehåller information om alkohol. Entrecôte är bland de bästa styckningsdetaljer som finns att grilla. Det är en fin bit nötkött, som sitter […]
Recension: Från Amerika till Svea (2018)
De fyra kompisarna bakom den framgångsrika restaurangkedjan The Barn har släppt en kokbok – Från Amerika till Svea. Det är dock allt annat än en […]
Mixed chicken och bakpotatis
Kyckling är aldrig fel och att blanda kycklingklubbor, kycklingfilé och kycklingvingar är en given vinnare. Dagens grill blev därför mixed chicken med bakpotatis och grönsallad. […]
Test av Las Moras Organic Chardonnay (2017)
Från Argentina kommer Las Moras Organic Chardonnay, ett vitt vin som levereras i treliters tetra pack. Grillbaronen testar med grillad laxfjäril, sparrispotatis, grillad tomat och […]