Dagens grill: Burgare med bacon
För en Grillbaron är förstås en bra burgare ett paradnummer. Idag blev det burgare på högrev, med bacon och grönmögelost. En lökring, en skiva tomat, […]
Vad önskar sig en Grillbaron i julklapp?
Julen är inte långt borta, och alla glada grillare har förstås en lång lista på tillbehör till grillen. En Grillbaron, som nästan har allt som […]
Inget stoppar Grillbaronen
I kölvattnet av stormen Helga, med blåst och regn, grillar Grillbaronen som vanligt. Inget stoppar Grillbaronen och idag var det dags för baconlindad fläskfilé. Fläskfilé […]
Tips på film – casinofilmer
När du lagt ner grillgaffeln, käkat upp den sista tuggan ryggbiff och börjar fundera på vad det är på TV ikväll, vill du säkert se […]
Dagens grill: Oxe med baconlindade dadlar
Vem som helst kan grilla en oxfilé, fixa ett par potatisbakelser och en schysst grönsallad. Men att komma på idén med att linda dadlar i […]
Dagens grill: Grillad lax med asiatiska smaker och Kung Fu Girl
Dagens grill blev en fantastisk lax, med smak av ingefära, chili och vitlök. Tillsammans med Kung fu Girl, en Riesling från Charles Smith vineyards blev […]
Kryddsmör med sting
När du grillar vill du förstås ha ett riktigt gott kryddsmör. Här är Grillbaronens favoritkryddsmör – lika enkelt som smakrikt. Till fyra personer behöver du: […]
Vikten av ett bra grillmönster
När man grillar vill man ha ett bra grillmönster, inte sant? Allt du grillar kommer att se betydligt bättre ut om du lyckas med att förse […]
Grillbaronens kycklingvingar
Kycklingvingar är med största sannolikhet Grillbaronens favorit vad det gäller finger-food. Idag grillade vi kycklingvingar, marinerade i en parmesan-vitlöksmarinad, inköpt i San Francisco. Tillsammans med […]
5 tips för att inte brinna upp
Att grilla, tända ljus eller tända en brasa är olika sätt att njuta av livet. Så här års eldar vi kanske mer än vanligt, även […]