Kamben på Kamado Sumo
Kamben är alltid gott att grilla och oftast väldigt enkelt. De blir dessutom extra goda på kamadon, när de grillas indirekt över deflektorplattorna. Då droppas […]
kamben
Potatisgratängen som jagar bort vampyrer och häxor
Påskdag och det betyder förstås en ordentlig grill. Till dagens grill, som är kamben, blir det en diabolisk potatisgratäng med kopiösa mängder vitlök. Den kommer […]
Honungsglaserade kamben
Till jul brukar honungsglaserade revben vara en favorit, men naturligtvis fungerar det utmärkt att honungsglasera kamben även mitt i sommaren. Kamben är tjocka revben, med […]
Kamben och potatissallad
Kamben är alltid ett säkert kort. Kamben är dessutom väldigt enkla att grilla, men man behöver en hel del tålamod. Som tillbehör finns det mycket […]
Fem grillrecept för att kickstarta våren
Det kanske inte alltid känns så, men mars är faktiskt första vårmånaden. Därför ger vi dig fem recept som du kan använda för att verkligen […]
Dags för kamben-mania
Kamben är tjocka revben från gris, med mycket kött. De är relativt rika på fett och passar därför väldigt väl för relativt hårt grillande. Grillbaronen […]
Test: Santa Maria Pineapple Glaze och Santa Maria BBQ Marinade for Chicken
Trots regn och rusk grillar Grillbaronen som vanligt. Idag testar vi Santa Maria Pineapple Glaze och Santa Maria BBQ Marinade for Chicken. Dagens grill består […]
Test: Johnny’s BBQ-sås Choklad och Chili
Idag testar Grillbaronen Johnny’s BBQ-sås Choklad och Chili, och det visar sig vara en helt ny upplevelse. Just choklad och chili låter för Grillbaronen som […]
Fredagsgrill och konsten att grilla kamben
Idag blev det kamben, tyska ostkorvar, majskolv, bakpotatis och paprika. Allt tillagas förstås på grillen och svårast av allt är förmodligen kambenen. Men misströsta icke, […]
Påskgrill: Kamben och lamm
Påsk betyder förstås att det är lamm som grillas. Men det räcker givetvis inte, ett par kamben måste på grillen, tillsammans med ett gäng fina […]