lök-arkiv - Grillbaronen

Favorit på grillen: Grillspett

15 oktober, 2023 Grillbaronen 0

Jag tror inte jag kan få nog av grillspett. Inte minst för att de går att variera så otroligt mycket, men också för att det […]

Världens godaste Texas Chili på älgbog

11 september, 2021 Grillbaronen 0

Texas Chili är en klar favorit och en av de rätter som jag inte självklart tillagar på grillen. Idag blev det gjutjärnsgrytan inomhus och istället […]

Mer bacon

13 februari, 2021 Grillbaronen 0

Idag blir det vildsvinsburgare och givetvis ska jag grilla bacon till burgaren. Men det blir också bacontema. Som tillbehör till burgaren kör jag baconlindade lökringar […]

Makalöst goda grillspett

16 mars, 2019 Grillbaronen 0

Grillspett är alltid tacksamt. Enkelt och gott, och alla kan göra sin egen variant. Dagens grillspett blev en blandning av marinerad kycklingfilé, fläskfilé, lök och […]

Tjockleken har betydelse

14 juli, 2018 Grillbaronen 0

Precis som med ryggbiff ska du se till att dina entrecôte-stekar är minst två centimeter tjocka. Anledningen är att när du grillar dem blir de […]

Grilla färsk gul lök

1 juni, 2018 Grillbaronen 0

Det är inte konstigt att många ser sommaren som den verkliga grillsäsongen, det är ju så mycket lättare att få tag i bra råvaror. Som […]

Burgare med rödbetor och fetaost

13 maj, 2018 Grillbaronen 0

Dagens grill blev fantastiskt goda burgare med cheddarost och bacon. Som tillbehör en god sallad och rödbetor med fetaost. Just att blanda fetaost med rödbetor […]